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Hoahere Miel de Moorea
Le miel de Moorea Hoahere est un produit issu du travail de butinage des abeilles. Elles vont de fleurs en fleurs récolter le nectar de 1000 fleurs. Puis, elles lui font subir plusieurs étapes de transformation jusqu’à ce qu’il devienne du miel. Une fois la ruche remplie de miel, l’apiculteur (Hoani) procède seulement à l’extraction et à la mise en pot sans chauffer, ni ajouter, ni modifier le …
Mois de Mars 2023
le Miel de Moorea Hoahere est un produit issu du travail de butinage des abeilles. Elles vont de fleurs en fleurs récolter le nectar. Puis, elles lui font subir plusieurs étapes de transformation jusqu’à ce qu’il devienne du miel. Une fois la ruche remplie de miel, l’apiculteur procède seulement à l’extraction et à la mise en pot sans chauffer, ni modifier le produit.
Le sucre est, quant à lui, issu de la canne à sucre ou de la betterave sucrière. Si son origine est naturelle, sa production se fait en usine. Il est transformé selon un procédé industriel où le jus extrait des plantes est filtré et chauffé jusqu’à l’obtention du sucre.
Le miel, n’ayant besoin ni de raffinage ni d’usine, est donc un produit brut, pur et véritablement naturel, à la différence du sucre de table.
La composition du miel dépend des fleurs visitées par les butineuses. Glucose et fructose, les principaux sucres simples, sont présents à peu près dans les mêmes proportions dans le miel, avec une toute petite quantité de saccharose. Selon l’origine du nectar, sa teneur en glucose et fructose diffère.
Alors que le sucre blanc contient du saccharose, le miel n’en contient quasiment pas. Le miel est un sucre non raffiné composé majoritairement de sucres simples (glucose et fructose) qui sont assimilés directement par l’organisme, sans digestion. Le fructose est naturellement contenu dans les fruits, certains légumes et le miel, donc. Ce dernier est considéré comme un « sucre lent ».
Mois de Fevrier 2023
Hoahere cire d’abeille.
La cire d’abeille est un produit issu des glandes cirière des ouvriers, elles le fabriquent pour bâtir les rayons alvéole afin de stocker leur alimentation miel, pollen et eau, mais aussi à la ponte de la reine. La cire d’abeille est aussi fabriquée pour opercule le miel une fois à maturité.
L’apiculteur récolte la cire d’abeille après chaque visite dans la ruche par grattage, il retire le surplus de cire, il récolte aussi après chaque récolte de miel les opercules de cire.
L’apiculteur procédé au nettoyage de la cire par la fonde au bain-marie puis a l’aide d’un tamis, il retirait toutes les impuretés avant de l’introduire dans des moules.
Conseille d’utilisation.
La cire d’abeille Hoahere est idéal pour :
– Fabriquer vos produits cosmétiques, des pommades, Baume, déodorants et/ou savons fait maison.
– Lustrer vos meubles
– Fabriquer des bougies
– Fabrication de wraps (conserver la nourriture)
Conservation :
Température fraîche, en évitant les endroits chauds.
Mois de Novembre:
Teinture Mère de propolis est solution hydroalcoolique reconnu pour de nombreuse vertus.
Particulièrement recommandée pour profiter des bienfaits de la propolis sur l’organisme, la teinture mère de propolis s’utilise en cure interne à raison de 1 à 4 pipettes par jour. La solution peut être diluée dans un verre d’eau ou mélangée à du sucre, votre tisane préférée ou du miel pour une prise plus agréable
Notre conseil : n’attendez pas que les bactéries et virus vous surprenant à l’automne et pensez à renforcer quelques semaines à l’avance vos défenses naturelles.
L’utilisation de la teinture mère de propolis est déconseillée aux personnes allergiques aux produits de la ruche, aux femmes enceintes et aux enfants de moins de 3 ans.
